Contar y agrupar datos de una tabla

[chelodelsur]

Hola a todos, desde ya gracias por la ayuda que me han estado dando al leer este foro, soy un novato en My Sql, y tengo la siguiente pregunta,

Necesito contar de una tabla la cantidad de registros ingresados y a su vez agruparlos por día, mes y año.

Ya he leido varios post donde se trata como contar los registros entre fechas etc. mi problema es como a partir del campo fecha, obtener el día (lunes, martes,...), el mes (enero, febrero,..) y el año (2007, 2008, ..)

tengo la siguiente consulta que me devuelve la cantidad de registros.

SELECT COUNT(log_0.row_id) FROM mitabla.log log_0 WHERE fecha>='01/04/2008' AND fecha<'14/5/2008';

lo que necesito es que me entrege un resumen de

año....... día ..............total row_id
2008...... lunes............123
2008...... martes..........234 (los puntos es solo para separar las columnas)

Agradeceré su ayuda