Pues hombre, 3000€ no es mucho dinero. El problema creo que, al ser tan poco, al banco no le interesará prestarte 3000€ durante un año. Es más, entre gastos de notario, seguros y demás, te dejarás un buen dinero. Yo casi que te diría que intentaras juntar ese dinero por tu cuenta (realmente no es mucho).
Si aún así quieres pedir un crédito por ese importe, pues no hay ni mejor ni peor. Vete a los bancos o cajas, y ve preguntando, y ya ves las condiciones que te ponen. Cada banco es un mundo.
No sé si el ICO da alguna ayuda para creación de nuevas empresas. Sé que dan ayudas para inversiones nuevas en empresas ya existentes entre otros, pero para creación tendrías que preguntar.
Suerte con la tienda.
