No uses el metodo con StringWriter como parametro, usa el que recibe un OutputStream. Se ve que el primero no esta ni implementado.
http://forum.java.sun.com/thread.jsp...0674&tstart=75
Por cierto, la solución la he encontrado buscando en Google "RTFEditorKit "RTF is an 8-bit format"", 5 enlace, otra vez que tengas prisa, una busca rapida y quizá no tengas que esperar a un foro
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S!