Si se puede, pero tiene que ser una de las nuevas, MacBook o MacBook Pro, esas son las que tiene el procesador de Intel, hay dos maneras de poner el Windows, por medio de Parallelo y BootCamp con BootCamp el windows seria nativo en el disco duro, por Parallelo es "para lelos"
bueno Parallelo es Windows virtual, que de por si corre muy bien, no como los anteriores que corrian en las PowerPC alli era muy despacio.
Aqui encuentras lo que necesitas saver.
Apple.com/es en la laptop hay una applicacion adentro de Utilities que se llama Boot Camp Assistant, eso te llevara por los pasos adecuados.
Espero te allude