Me autorespondo le agregue unas funciones a mi codigo;
  Código PHP:
    <mx:Application xmlns:mx="http://www.adobe.com/2006/mxml" layout="absolute" height="656" creationComplete="Inicializar();">
<mx:DateFormatter id="formateador" formatString="YYYY-MM-DD" />
<mx:Script>
<![CDATA[
   function Inicializar()
   {
      fechaini.text=FormateaFecha(new Date());      
      fechafin.text=FormateaFecha(new Date());      
   }
   function FormateaFecha(fecha:Date):String
    {
       return formateador.format(fecha);
    }
 
  function Consultar(){
     var params:Object = {};
     params.fechaini = FormateaFecha(fechaini.selectedDate);
     params.fechafin= FormateaFecha(fechafin.selectedDate);
     userRequest.send(params);
  }
]]>
</mx:Script>
<mx:Button label="Consultar" id="btnConsultar0" click="Consultar();"/> 
    
  Por cierto la solución me la dieron en el foro de cristal lab