ordenar A-Z

[kaninox]

una consulta, como puedo ordenar de la A a la Z una lista de una tabla en la que voy a buscar los id.....

me explico...
la tabla que quiero ordenar es por ejemplo

TABLA1 ..... y sus campos son

id --- registro1
1 ---- 1
2 ----- 2
3 ----- 3
4 ----- 3

la idea es ordenar de la A a la Z la TABLA1 con los campos de ---- registro1
que obiamente salen de TABLA2 que es

id ---- registro2
1 ---- leche
2 ---- manjar
3 ---- azucar


al hacer un order by en TABLA 1 DESC me queda
azucar
azucar
manjar
leche

al hacer en ASC me queda
leche
manjar
azucar
azucar

cuando los ordenes deberian ser
azucar
leche
manjar
y
manjar
leche
azucar

se entiende la idea :/
como hago el order by para ello amigos :/ no me sale :( plis..