Dudas con los plegados

[EMo-Kun]

Hola, tengo algunas dudas, para variar xD,se trata de hacer folletos en Freehand, tripticos y demás plegados vamos.

1º -¿Cómo hago para separar las partes en el documento con las medidas exactas? ¿por qué no creo que se haga manualmente con las guías no?.
2º -¿Cómo le aplico un margen de sangre al documento correctamente? no sé si se hace en la ventana de "documento" donde hay una casilla que pone "sangrado" pero como en el propio documento no se ve esto ¿en que repercute? ¿sale el documento impreso con el sangrado que ahí indicas? no se, que alguien me oriente, porque supongo que a mano a base de guías no se hará...o quizás sí pero quiero saber los metodos más correctos a poder ser.

Y nada, si me surge algo más ya os preguntaré de nuevo...

Gracias y un saludo.