Leer fichero de texto con acentos (fscanf)

[nek]

Hola!
Estoy leyendo un fichero de texto en el que tengo texto con acentos, utilizo la función fscanf i el código es este:

<?php
$datos = array();
$fitxer = fopen("prova.txt","r");
$i=1;
$datos = array();
while ($info = fscanf($fitxer, "%s\t%sr\n")) {
list ($nombre, $telf) = $info;
$datos[$i]["nombre"]= $nombre;
$datos[$i]["telf"]= $telf;
$i=$i+1;
}
fclose($fitxer);
print_r($datos);
?>
Cuando encuentra un acento me divide la palabra. En cuestión, no entiende bien los acentos.
Cómo puedo soluciona este problema?

Gracias x tu tiempo!