Si captas suficientes clientes, supongo que sí. Si no fuese rentable al menos a largo plazo, no habría ningún centro de datos.
De todas formas ¿para qué quieres el centro de datos? ¿para alojar tus equipos o para alojar equipos de terceros?
Si es para lo primero, en España ya hay bastantes centros de datos "neutrales" tanto en Madrid como en Barcelona (tipo Globalcrossing, Interxion, Terremark, etc). Necesitarías mucho volumen de servidores (pero muchos) para que te alga rentable montar tu centro de datos en lugar de alquilar espacio en uno o varios centros de datos neutrales. Para p.ej. 2.000 servidores sale más económico alquilar una sala técnica en un centro de datos neutral que montar tu propio centro de datos.
Me asalta una pregunta. ¿Qué considerais que es un centro de datos?
Es que en algunos posts veo que la gente llama "centro de datos" a las empresas que alquilan servidores dedicados, y eso no es.