Leer estructura de directorio de otro servidor

[Nenillo]

Si lo hace bien, entonces cual es la necesidad de escribirlos en un fichero txt? Puedes leer directamente el script php desde el servidor A.

Si aún así quieres escribir en el fichero, si no escribe nada y no te da error, puede que sea porque tengas los errores desactivados, comprueba en cada llamada qué te devuelve.

var_dump($fp);
var_dump(frwite(...));