Si manejas SQL no te será dificil la sintaxis de oracle (difiere pero el SQL standar es identico); lo primordial es que con el Manager de Orale crees la Base de datos (generalmente cuando instalate te pidió realiazar una)... ahora con el System o Sys de oracle entra a SQL:> y ahi ya puedes empezar a crear las tablas.
Leete un manualito de inicializacion de oracle que encontraras por miles en la web como por ejemplo este
http://www.wikilearning.com/curso_gr..._manual/3861-1