si simplemente quieres ver el contenido del archivo pues creo que conoces el comando
type:
type archivo.ext
No se que hace la funcion
file_get_contents en PHP, pero si lo que quieres es asignar el contenido de un archivo en una variable, esto te sirve:
Mete todo esto en un archivo BAT
Código:
@echo off
setlocal
set variable=
for /f "tokens=*" %%a in ('type archivo.txt 2^>NUL') do set variable=%%a
echo variable=%variable%