Algo así sería si te entendí bien.
Código:
<select size="1" name='one'>
<option value='0'> # Adultos
<option value='2203' label='1 x u$s 2203.00 = u$s 2203.00'> 1
<option value='4406' label='2 x u$s 2203.00 = u$s 4406.00'> 2
</select>
<input type=hidden NAME="label2203" value="1 x u$s 2203.00 = u$s 2203.0">
<input type=hidden NAME="label4406" value="2 x u$s 2203.00 = u$s 4406.00">