Pues, esto se refiere más a hardware, hay uans tarjetas de audio Pro que soportan varios canales, pero son algo costosas... También hay unas mini tarjetas de audio
USB, quizá si colocas las tres por USB te pueda servir, solo habrá que ver si te permite tener 3 funcionando al mismo tiempo....
Te regreso a hardware :P
La idea básica es, tener 3 canales de audio trabajando al mismo tiempo, sea instalando una sola tarjeta con 3 selidas, o 3 tarjetas de audio con una salida cada una, y que trabajen al mismo tiempo.