Hola para escribir codigo php por favor utiliza las etiquetas:
sin almuadillas ;)
2.- puedes concatenar una variable mediante:
$variable. asi ahorras un poco:
Código PHP:
$varphp.="<table><tr><td>".$tablas['c_concepto']."</td>";
$varphp.="<td>".$tablas['c_detalle']."</td>";
$varphp.="<td>".$tablas['fecha_reg']."</td>";
$varphp.="<td>".$tablas['c_proyecto']."</td>";
$varphp.=$varphp."<td>".$tablas['dolares']."</td></tr></table>";
3.- creo que en vez de while va a ser un foreach no? Ya que sera un array.
De todas formas yo cuando guarde datos en formato xls para cambiar de celda usaba \t y para salto de linea usaba \n, no lo hacia en formato HTML, por si te sirve de algo ;)