Redondeando un poco las respuestas:
Si tu web ha tomado la descripción de DMOZ puedes quitarlo agregando el siguiente meta,
Cita: <meta name="googlebot" content="noodp" />
Si quieres cambiar la descripción que Google toma de la web:
Cita: <meta name="description" content="Es una web que trata acerca de bla bla bla." />