El primero por default se llama cantidad0 si el usuario necesita mas se activa una casilla e indica cuatos mas y un for en php agrega los necesarios como se muestra a continuación
-------------------------------Este es por default----------------------------------
<p>Cantidad
<input type="text" name="cantidad0" size="5">
Descripción
<input type="text" name="descripcion0" size="40">
Unidad:
<select name="select0" >
<option>Seleccionar</option>
<option value="pieza">Pieza</option>
<option value="caja">Caja </option>
</select>
-----------Aquí es donde aparece el for() para agragar los que hagn falta----------------
for($i=1; $i<=$no_pro; $i++){?>
</p>
<p align="left">Cantidad
<input type="text" name="cantidad<?echo '$i';?>" size="5">
Descripción
<input type="text" name="descripcion<?echo '$i';?>" size="40">
Unidad:
<select name="unidad<?echo '$i';?>" >
<option>Seleccionar</option>
<option value="pieza">Pieza</option>
<option value="caja">Caja </option>
</select>
</p>
<?}?>
Como te das cuenta utilizo un echo para sacar el valor de la variable y agregarla a lado del nombre del campo.
Por eso necesito en javascript un for para accesar a esos campor y la explicacion anterior que te comente.