como contar el numero de registros mensual a una base de datos + php?

[Keysher]

¿Y quiere sacar todos los registros de esa tabla que estén dentro de un mes especifico?

Si es eso, tienes el campo como "date", no he trabajado mucho con él, pero es de suponer que existen funciones propias de MySQL para ello, Mira el manual a ver qué dice al respecto.