Código PHP:
$result = mysql_query('SELECT campos_que_te_interesen FROM tabla ORDER BY campo asc');
$num_por_fila =5;
$contador= 0;
while ($row = mysql_fetch_array($result) {
if ($contador == $num_por_fila) {
$contador=0;
echo('<br/>');
}
echo($row[0]);
$contador++;
}
Dentro de una tabla sería parecido, pero tendrías que cerrar el tag de fila y abrirlo después. Pero vamos, la idea es esa.