Formato a un datagrid automático

[u_goldman]

Bueno, puedes iterar tu dataGrid una vez que hayas realizado el databinding, para las fecha le puedes hacer un ToShortDateString()

Código:

foreach ( DataGridItem item in tuDataGrid.Items )
{
     item.Cells[numeroDeColumnaDeFecha].Text = item.Cells[numeroDeColumnaDeFecha].Text.ToShortDateString();
}

Algo así, por el foro de .NET seguramente te orientarán mejor, te muevo para allá.

Saludos