si no tienes nada en contra de circulitos cutres... un circulito en el sitio indicado seleccionar inverso y borrar debería bastar.
Si quieres cosas mas complicadas y crear formas, pues, la herramienta pluma es tu amiga, pa complicarno, los canales, en algun paso del tut de botones aparece algo asi.
Donde estaba mi tut de botones?
Ah si:
http://tipsychips.wordpress.com/2007...-en-photoshop/