Yo me he topado con el mismo problema de compatibilidad con XHTML e igual me frustra ... en cuanto a la edición de estilos, tendrías que implementar tu propio template, es decir; reemplazar:
Código HTML:
<style type="text/css">
@import 'dojo/dijit/themes/soria/soria.css';
...
</style>
...
<body class="soria">
Obviamente,
soria puede ser cualquier otra cosa, por default usas el template
tundra. Como sea, reemplaza
soria por tu template ... y te quedaría algo así:
Código HTML:
<style type="text/css">
@import 'dojo/dijit/templates/elMio/elMio.css';
...
</style>
...
<body class="elMio">
... con eso debe bastar, suerte con eso