Si insertas un texto, por default no tiene fondo... no es necesario enmascaralo, aunque puedes hacerlo con el AutoTrace... Depende cómo exportes el que el archivo lo puedas usar en otros programas manteniendo la transparencia, por ejemplo, puedes exportarlo como un archivo de Illustrator e importarlo así en Premiere, lo que mantendrá al archivo como vectores con transparencia y sin pérdida de calidad...