Si haces seguido eso, puedes personalizar la barra; mira:
ver/barra de herramientas/personalizar/comandos
Seleccionas "Formato"
Ahí busca una "A" que dice: "Agrandar fuente un pto." y la subes a tu barra arrastrándola; buscas otra "A" pero de menor tamaño que dice: "Encoger fuente un punto", igual, lo seleccionas y arrastras a la barra ¿Si?
Para aumentar o disminuir el tamaño del texto completo, seleccionas todo, y le das el comando que quieras...
¿Me di a entender, o le decimos a Sergiolimo que haga un dibujito?