El metodo MAS facil que encontre es crear un formulario basico con estos parametros:
<form method="post" action="http://www.big-llc.com/formmailer/submit">
<input type="hidden" name="fm-to" value="
[email protected]">
<input type="hidden" name="fm-title" value="Titulo del Correo que te llega a ti">
<input type="hidden" name="fm-redirect" value="http://www.su-pagina-web.com/pagina-que-agradece-el-usuario-por-enviar-formulario.html">
</form>
Ese codigo lo agregas a su formulario y se encarga de enviarte el informacion al correo que ingresas. Es importante que creas una pagina adicional para redireccionar el usuario al momento de enviar el formulario y incluirlo en el "FM-REDIRECT"
Aqui lo puedes ver en accion:
http://www.seowebperu.com/contactenos.htm