CURL no es una función, es un grupo de funciones. Son las funciones de la biblioteca del cliente URL.
Su empleo es más o menos:
1.- Se crea un handle con
curl_init
2.- Se fijan las propiedades con
curl_setop
3.- Se obtiene el contenido buscado con
curl_exec
4.- Se cierra el handle con
curl_close
Te recomiendo la
página del manual de PHP, en especial la
función curl_exec