Hola:
La única forma de obtener los datos de una imagen es subiéndola... podrás encntrar soluciones parciales (que funcionen tal vez en navegadores concretos), pero por seguridad son datos que no son accesibles para la mayoría; pero puedes subir solo la imagen para su chequeo antes de enviar el formulario.
Fíjate si te sirve este artículo:
Revisar las imágenes antes de subirlas... no es ajax, pero no creo que se pueda hacer de otra manera de forma fiable (creo que con mozilla y ajax se puede hacer, pero siempre subiendo la imagen)
Saludos