yo se como solucionar tu problema, el problema es que no tengo tiempo paa hacerte un ejemplo.
pero te explico.
a tu select en el evento OnClick u OnChange hagas llamado a una function de javascrit. por ejemplo
Código PHP:
$color = $row["color"];
echo "<option value=\"$color\" OnClick="jscolor("$color\")>$color</option>";
y en tu function insertes html a un div de esta manera
Código HTML:
function jscolor(color){
document.getElementById("color").innerHTML = color;
}
y en tu html debes de tener un id llamado color ej:
Código HTML:
<div id="color"> </div>