Hilos Java

[nadalie]

Hola!!
Estoy haciendo una aplicacion sobre un bar y queria hacer un mini sistema de alertas que me avisará cuando los productos llegan a un mínimo de existencias(los datos estan en una bdd, implementada con mysql). He estado pensando en hacerlo con un hilo aparte que todo el tiempo compruebe estos datos y me avise cuando alguno llegue al mínimo. Alguien tiene algun programilla parecido con hilos? Me podrías decir como empezar? No he manejado nunca hilos y no me he enterado mucho con ls manuales.
Muchas Gracias.