.htaccess no es operativo para servidores Windows, pero gracias por el aporte amiguete.
De todas formas ya he solucionado el tema, como dije en local me funcionaba y sabía que algo había tocado. Pues bien lo que había tocado era el php.ini, en concreto estas lineas:
Código:
cgi.fix_pathinfo = 1
cgi.force_redirect = 0
mi segundo problema ha sido que evidentemente en un hosting compartido no te dejan tocar el php.ini del servidor. Pero al final resulta que si creas un php.ini en el root de tu página web, ese php.ini tiene preferencia en todo lo que incluya respecto al del servidor. Había leído que esto no era así, pero lo probé de todas formas y .... voilà.
Aprovecho la ocasión para comunicar a todos lo que instalen Wordpress en un servidor Windows que esta es la solución para poder trabajar con permalinks PATHINFO.
Saludos