El codigo depende mucho de los requerimientos y las condiciones que tengas...
Esta seria mi version para esa necesidad como yo la entiendo:
Código PHP:
<?php
$Delship_0sdu="22.00 standar"; // aca tenemos la cadena final
$str = explode(" ", $Delship_0sdu);
echo $str[0];//Numero
echo $str[1];//cadena string
?>
Ahora, esto solo funciona si tu cadena esta separada por un espacio del numero.
Chaop!