Ya he encontrado el error!
Pasaba la variable por $_POST y lo tenia ke hacer por $_GET, de esta forma keda asi d emomento, ahora ya borra!!! ahora a pulir el script! gracias igualmente!
Código PHP:
<?php
//if(isset($_POST['submit']))//isset --> determina si una variable esta definida
//si la variable submit esta definida entonces nos conectamos
//{
$conexio = mysql_connect("xxxxxx","xxxxxx","xxxxxx")or die (mysql_error());
mysql_select_db("xxxxxx", $conexio);
echo "ens hem conectat correctament". "<br>";
$id_v = $_GET['id'];
echo "variable Id amb el valor: " . $_GET['id'] . "<br>";
echo "variable id_v amb el valor: " . $id_v;
$sql = "DELETE FROM usuarios WHERE id = '$id_v'";
$resultado = mysql_query($sql) or die(mysql_error());
//echo "Registre ".$_POST['id']."esborrat correctament.<br><a href='LISTADO_002.php'>Enrera</a>";
//mysql_close($conexio);
//exit;
//}
//si no hay id no puede seguir
//if(!isset($_POST['id']))
//{
//header("Location: LISTADO_002.php");
//exit;
//}
?>