Mira, si quieres mostrar un dato/grupo·de·datos, deberas tener un patron para seleccionarlos. Una columna en tu tabla que tenga un valor diferente para cada registro. Usualmente es un campo ID que identifica como unico a cada registro. Si quieres extraer un solo registro, deberas saber en base a que se escogera ese registro. Puede ser el campo ID (el nombre puede variar, por eso te puse id_de_usuario)... Si deseas mostrar, por ejemplo, solo el ultimo registro en base a fechas de insercion, deberas tener una columna que haya guardado la fecha en que se inserto cada registro, y para eso usaras esto:
Código PHP:
$sql = "SELECT * FROM $tabla ORDER BY columna_de_fecha SORT DESC LIMIT 0, 1";
Insisto nuevamente, leete un buen manual de PHP y MYSQL, y te daras cuenta que no es para nada cosa del otro mundo.
Si tienes mas dudas, no dudes en preguntar
Un saludo,