Simplemente te armas una página .html de lo que querés enviar por correo, y los estilos como bien dijo tu amigo no los pones en un archivo.css, sino que los tenés que poner entre los tags <head> y </head> de la siguiente manera:
Código:
<html>
<head>
<title>El titulo de la pagina</title>
<style type="text/css">
acá ponés todos los estilos como pondrías en tu archivo.css
</style>
</head>
<body>
Lo de las rutas absolutas sería así:
<img src="www.tuweb.com/imagenes/tu_imagen.png" alt="nombre alternativo" />
</body>
</html>
Espero que te haya sido de ayuda.
Saludos!