Hola de nuevo.
El error se debía a que había un error en la instalación de rubygems, así que lo volví a instalar.
Lo que pasa es que ahora me surgió otro error (en realidad dos, pero uno conseguí solucionarlo) al ejecutar el rake:
rake aborted!
undefined method `alias_method_chain' for #<Class:ActiveRecord::Base>
Es para volverse loco esto.

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