Insertar o seleccionar en distintos campos con un query

[AlvaroG]

¿campos o registros?
para ingresar varios registros, basta con hacer

INSERT INTO tabla VALUES (...lista de valores del registro1...), (lista de valores del registro2), .... ( lista de valores del registro N )

No entiendo exactamente qué querés hacer cuando decís "seleccionar varios campos"

saludos.