Hola:
La verdad (en mi opinión) para envío de datos masivo es mejor utilizar un formulario, ya que la tecnología ajax no fué concebida para reemplazar a los formularios, sino para no depender de los mismos para obtener actualizaciones pequeñas desde el servidor... (sigue siendo mi opinión)
También puedes usar con ajax el método post, pero es algo más complejo de programar.
Saludos
