Lo unico que necesitas es abrir una consola de DOS si estas en windows o un shell si estas en linux y ejecutar el comando que mencionas con sus datos correspondientes (usuario, contraseña, nombre base de datos):
Código:
windows
c:\>mysqladmin -u usuario -pContraseña create nombreBaseDatos
Linux
$mysqladmin -u usuario -pContraseña create nombreBaseDatos
o si no te conectas a mysql con algun cliente que uses como PHPMyAdmin, MySQLFront, Navicat, etc y creas la base de datos con ayuda de cualquiera de esos clientes, saludos, cya