Bienvenid@
Depende del tipo de contenido es el que deberías usar, además hay estándares, por ejemplo, no puedes usar un Xvid para un DVD que ocupa mpeg2...
Ahora, recuerda que Avi es el formato, y este puede contener diferentes codecs. Todo lo que muestras son codecs para Avi.
Para contenido vectorial, el Animation de QuickTime es excelente, pero pesadísimo. Este es formato QuickTime (.mov).
Otro para vectorial es el TechSmith... (.avi)
Para películas o gráficos raster, el Xvid es de lo mejor que hay, por su relación de compresión / calidad
Y otro formato que igual comprime mucho y pierde poca calidad es el WMV con su codec wm9 ...
Explicación y características sobre cada codec, en San Google
