dudo mucho que eso se pueda hacer en cgi-perl y además ACCESS, pero como dicen por ahí TODO ES POSIBLE, depronto sería mas soluble programando un demonio en unix (si tu servidor de correo pop está en este sistema) que revisará constantemente tu cuenta de correo pop e hiciera una conexión a una db pero no access sería mysql, postgres, oracle o una compatible con ese sistema e incertara tus correos, sí tu servidor de correo pop es windows necesitarías de algún mago de vb, o del nuevo sistema .NET de Microsoft y ahí si se podría en access, pero...
¿por qué mejor no lees tu correo con el outlook que es tan fácil de manejar y además acepta que hagas búsquedas de tus mensajes, te los ordena por fecha, asunto, tamaño; o algún otro manejador de correo que tantos hay?.
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