no se si sepas mas o menos Java script pero te dejo esto
navigator.userAgent
eso por ejemplo si usas Internet explorer 6 y windows XP te regresa esto
Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1)
yo pienso que lo puedes adaptar para identificar a MacOs
lo siento por mi falta de tiempo pero espero poderte haber dado una idea
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