Wine no es un emulador, wine es una "capa de compatibilidad" que recrea la api de windows e "interpreta" para el kernel las llamadas de las aplicaciones win.
Efectivamente, se instala y para usarlo simplemente debes de ejecutar desde consola con un comando mas o menos como este:
# wine "C:\Archivos de Programa\Carpeta del Programa\Ejecutable.exe"
Y por supuesto, puedes crear lanzadores que con un simple doble click ejecuten el programa en cuestión.
Busca en el foro, se ha tocado muchas veces el tema. Tambien puedes visitar la
pagina de Wine