en
<a href='ir.asp?http://otri.us.es/recursosPHP/manual/odbc/instalar_myodbc.htm' target='_blank'>http://otri.us.es/recursosPHP/manual/odb...</a>
tenes un tutorial sobre eso
la direccion que te paso explica la Conexión a MySQL con ODBC que es el primer paso en las siguientes paginas esta el uso con acces
Conexión a MySQL con ODBC
Instalación de MyDOBC
Conexión remota a MySQL con MS Access
Exportar tablas desde MS Access a MySQL
Importar tablas desde MySQL a MS Access