Listo!!
Quedó funcionando, le agregué $hora = Date (H) -5; y $minutos = Date (i); y ya me muestra la hora correcta. Vale aclarar que debía restarle y no sumarle horas.
El código de "date.php" quedó así:
Código PHP:
<?
/* sube este fichero a tu sitio
y llamalo utilizando este include
en la parte que quieras que se visualize la
fecha y hora en tu web */
//Variable nombre del mes
$nommes = array("Enero", "Febrero", "Marzo", "Abril", "Mayo", "Junio", "Julio", "Agosto", "Septiembre", "Octubre", "Noviembre", "Diciembre");
//variable nombre día
$nomdia = array("Domingo", "Lunes", "Martes", "Miercoles", "Jueves", "Viernes", "Sabado");
/* date(j) toma valores de 1 al 31 segun el dia del mes
date(n) devuelve numero del 1 al 12 segun el mes
date(w) devuelve 0 a 6 del dia de la semana empezando el domingo
date(Y) devuelve el año en 4 digitos */
$dia = date(j); //Dia del mes en numero
$mes = date(n); //Mes actual en numero
$diasemana = date(w); //Dia de semana en numero
$hora = date(H)-5;
$minutos = date(i);
$hoy = $nomdia[$diasemana].", ".$dia." de ".$nommes[$mes-1]." del ".date(Y).", " .$hora.":" .$minutos;
echo $hoy;
?>
Gracias por la ayuda!!..
Saludos.