Cita:
Iniciado por aspmasterman 
(...) tengo entendido que no lo puede modificar todo, que eso solo es en debian, es verdad? solo en debian puede modificarlo todo? (...)
Rotundamente falso.
Sobre lo del "splash", yo en mi archivo /boot/grub/menu.lst tengo la siguiente línea para la imagen de inicio:
splashimage=/boot/grub/splashimages/debsplashblue.xpm.gz
Para los colores de fondo y frente, tengo las siguientes líneas:
foreground=ffffff
background=000000
Busca información a partir de ahí.