Hola mfhd2007, bienvenido a los foros
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En los enlaces normales basta con poner el atributo target en la etiqueta a con el nombre del frame destino... si es usando javascript, puede ser modificando la propiedad location.href de la página donde se quiera enlazar... si ese es el caso, debes cambiar donde pone location por parent[nombre del freme].location.href...
También valdría usar el método open, poniendo en el primer parámetro la dirección del enlace, y como segundo parámetro el nombre de la ventana destino.
Una última posibilidad sería usar una etiqueta base en el head de la página del menú... pero creo que solo valdría con enlaces y formularios: <base target="central" />
Saludos
