Hola q tal!:
Bueno primero q nada un vector bidimensional se compone del tipo del nombre del tamaño y se hace referencia a cada uno por medio de la combinacion de los indices.
como:
Tipo_de_arreglo(int, String, byte, etc...) Nombre_arregle [][] = new Tipo_de_arreglo [Tamaño en n o No.filas][Tamaño en m o No.de columnas]
Y haces referencia a cada elemento del arreglo especificando los indices de la fila y la columna.
Esta es una pagina q te puede ayudar mucho delfosis.uam.mx/~sgb/Java/Arreglos.html
suerte