Mostrar Fecha en español...

[jglorenzosqr]

Utilizé los siguientes comandos :

setlocale(LC_ALL,'es_ES');
define("CHARSET", "iso-8859-1");
echo strftime("%A %d de %B del %Y");

Y en el browser aparece es en inglés:
Friday 30 de March del 2007

Busqué si el idioma es_ES estaba instalado en español y no aparece en el directorio :

/usr/share/locale# ls
aa de.UTF-8
af dv
all_languages
am en gv ky
ang en@boldquot haw l10n oc sr@ije ve
ar en_CA he lg om sr@Latn ven
as en_GB hi li or sv vi
az en@quot hr locale.alias pa sw vi_VN.VISCII
az_IR en_US hu lt pl syr wa
be eo hy lv ps ta wal
bg es ia mg pt te xh
bn es_MX id mi pt_BR tg xx
br et is mk pt_PT th yi
bs et_EE it ml ro ti zh
byn eu
C eu_ES

Como se instala este idioma o de que otra manera utiizar el comando setlocale para mostrar la fecha en español ?