codificar, encriptar o como cada uno lo llame

[korg1988]

tengo un sistema de usuarios al cual le faltan algunas cositas para terminarlo y una de las cuales es la siguiente

un usuario que se olvida el password ingresa su Email en el campo de email para recuperar sus datos, pero yo en mi base de datos tengo el passoword codificado con crypt, como puedo hacer para saber cual fue el password de el ? o sea eh visto que muchas paignas te envian tu password nuevamente o sea acaso es que no lo codifican cuando te registras o cual es el truco ?

muchas gracias