Bueno te falta agregar el tu variable headers a la funcion mail(); no me habia dado cuenta
Código PHP:
<?php
$headers = "MIME-Version: 1.0\r\n";
$headers .= "Content-type: text/html; charset=iso-8859-1\r\n";
$MailTo="[email protected]";
$dia=date("m.d.Y");
$hora=date("H:i:s");
$contenido="
<html>
<head>Mensaje</head>
<body>
<b><h3>MENSAJE DE LA WEB</h3></b>
El Mensaje se Envio el $dia a las $hora:<br>\n\n
----------------------------------------------------------------------------<br>\n
Nombre $nombre<br>\n
Telefono: $telefono<br>\n
E-mail: $mail<br>\n
----------------------------------------------------------------------------<br>\n
Subject: $sub<br>\n
----------------------------------------------------------------------------<br>\n
Mensaje: $comentario<br>\n
----------------------------------------------------------------------------<br>\n
</body>
</html>
";
mail($MailTo, "$subject $sub", $contenido, "From: $mail\r\n" . $headers);
?>